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准备工作椴木选伐壳斗科树种较理想,特别是青冈属、栎属种为好,有实践证明供灵芝栽培的树种约77种,一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种,也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实、形成层发达,不易与木质部剥离;木材容重比较大,材质较硬实;汉中一般在11月下旬至1月中旬份采伐椴木,树木直径要求6—20cm,直径过大者,可辟材做料,亩备材约25—30to接种时间汉中接种时间一般安排在12月下旬至元月中旬,这段汉中气温低、少雨、空气干燥,感染率低,接种成活率高,为理想。4月初气温稳定在20T以上,可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长,经过半月时间发菌,菌丝积累养分多,为子实体正常生长提供了营养供应,年内可收获1—2潮灵芝。菌种准备汉中目前主要品种为赤芝1号,盖大、肉厚、色泽亮,感染率低,产量高,较为理想。亩备种为2000kg。


相关研究发现,灵芝抱子的作用主要由多糖、三萜等有效成分起作用.例如,Fukuzawa等19研究发现灵芝抱子中含有16~20个碳的长链脂肪酸,能够抑制各种癌细胞的增殖;Liu等閃通过气相色谱检测出含16个、18个碳的脂肪酸,具有抑制癌细胞增殖的作用,Gao等回发现含有19个碳的脂肪酸也具有抑制癌细胞增殖的作用,Shen等因发现灵芝抱子可以通过调节肝细胞和几种相关免疫细胞的miRNA来抑制人肝癌细胞HepG2的增殖,从而达到治疗肝癌的目的,在测定的61个miRNA中,miR-3131的表达多,Li等阴观察灵芝抱子的超临界CO2提取物对离体胆管癌的影响,发现其能抑制离体胆管癌的迁移,其作用主要是通过抑制TGF-01诱发上皮间质转化(EMT),从而抑制EMT胆管癌细胞的迁移.此外,其他相关研究还指出,灵芝抱子提取物对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等多种癌症治疗均有效果.



用750g、口径4cm的瓶,也可采用广口瓶或罐头瓶。拌料装瓶主料与辅料等先拌匀,把糖溶于水中而后逐渐加入料中并充分拌匀,每100kg干料加水140?160kg,以手紧握料指缝中有少量水滴下为宜。采用徒手或装瓶机分装,要求松紧适中,直至离瓶口1cm处,压平,中央用捣木打孔至瓶底,洗净瓶口、瓶壁污物,瓶口用牛皮纸包好。灭菌接种常压100兀灭菌,持续8?12h,高压灭菌121兀,保持1.5h。待冷却后,在无菌条件下接入菌种。然后放到培养室,控制温度25兀,室内相对湿度控制在70%以下。培养室内保持黑暗状态,以利菌丝生长。一般经20d发菌培养,当菌丝长至1/2瓶时,可以除去封口纸,搬至于实体发生室。此时控温25兀?28兀,相对湿度增至90%~95%,保持空气清新,增强漫射光。菌盖不断生长,直至四周白色生长圈消失,即停止生长扩大,但仍可继续加厚。子实体形成菌管,弹射出红褐色孢子。


塑料袋质量差塑料袋太薄(0.035mm以下),质量差,段木块毛刺多,装袋、接种及运输过程中未轻拿轻放或机械破损,致使菌袋出现微孔,造成污染。 罩膜初鼓起时,未放冷气;袋破或底层袋泡水或扎口太松造成水袋;常压灭菌保持时间不够、温度不够或中间加水降至100弋以下时间太长;罩膜漏气,温度达不到要求值。接种时料温太高接种时料袋温度太高,超过菌种所能承受的温度范围,造成菌种被烫伤或烫死后不萌发并感染杂菌。培菌环境不良主要是培养室内湿度过大,通风不良,环境不洁,甚至有鼠害。个别芝农在培养室内洒水并使地面上存有积水,空气相对湿度超过70%,利于杂菌滋生。


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